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Almoço com Frédéric Monnier

16 março | 12:00 - 14:00

Formado, desde a infância, com a mais pura tradição da gastronomia francesa, Frédéric Monnier desenvolveu, com obstinação, as qualidades que lhe permitiram alcançar a excelência consagrada pelo título de Maître Cuisinier de France em 2013.

Preocupado em transmitir este savoir-faire que ele tanto admira, dedica uma grande parte de seu tempo na formação de profissionais da gastronomia como Chef Embaixador do Senac. Engajado em uma cozinha responsável e sustentável, o Chef participa ativamente em ações agroecológicas e desenvolve há 10 anos uma alimentação saudável e equilibrada para os alunos do Lycée Moliére do Rio de Janeiro.

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Detalhes

Data:
16 março
Hora:
12:00 - 14:00
Categoria de Evento:
Website:
https://www.youtube.com/channel/UCzgcwYjDMfYwI7kuyD4xw2A

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